Vin de fraise « Coup de Cœur » : Vous avez dit fraise ?

Coup de Cœur, un nom désormais bien connu des épicuriens. En effet, notre vin de fraise maison présente la particularité d’être élaboré uniquement avec des fraises. Avec Coup de Cœur, pas d’adjonction de vin blanc, d’extraits d’autres fruits ou de produits chimiques. Seulement de la fraise, de la fraise et encore de la fraise ! Vous aimez ça au moins ? ;-)

Le processus de fabrication ressemble beaucoup à celui employé pour la vinification traditionnelle à base de raisin. Les fruits écrasés fermentent en cuve et produisent ainsi de l’alcool. Notre recette, subtilement équilibrée, contient un peu de sucre et quelques épices, mais ne comptez pas sur nous pour vous en dire plus. Secret de fabrication oblige. ;-)

Le bénéfice direct de cette composition si généreuse en fruits se ressent immédiatement au niveau du goût. La couleur de la robe se pare de mille nuances de rouge orangé tandis que des effluves de fraises vous charment l’odorat. Que vous dégustiez ce vin en entrée, en dessert ou tout seul, que vous l’offriez ou le partagiez entre amis, l’effet Coup de Cœur opère à chaque fois. Essayez !

Conseils : Le vin de fraise Coup de Cœur se déguste toujours bien frais à 4 ou 5 degrés Celsius. Il peut accompagner vos entrées de terrine, saumon, salades etc., vos desserts de pâtisserie, vos glaces ou simplement être consommé avec du chocolat noir. Il est aussi idéal pour un petit apéritif.

Bouteille : 35 cl
Alcool: env. 14%
Prix de la bouteille : 17 Frs
Emballage cadeau : 1 Frs
Possibilité de venir acheter le vin
à notre magasin « Aux Saisons Gourmandes »
Ou directement à la ferme après avoir réservé.